quinta-feira, 5 de novembro de 2015

Classificação dos Alcanos, Alcenos e Alcinos

Alcanos (ou Parafinas):
Alcanos são hidrocarbonetos alifáticos (cadeia aberta) saturados, isto é, apenas com ligações covalentes simples (C─C) entre seus átomos de carbono.
Os alcanos estão entre os compostos orgânicos menos reativos frente aos reagentes comuns de laboratório; de fato seu outro nome, “parafinas”, deriva de expressão latina que significa que eles têm pouca afinidade por outros reagentes.
Ex: H3C─CH2─CH2─CH3 butano

Alcenos (ou Alquenos, ou Olefinas):
Alcenos são os hidrocarbonetos alifáticos insaturados, isto é, que apresentam uma ligação covalente dupla (C═C) entre seus átomos de carbono.
Os alcenos diferem dos alcanos pela presença de uma insaturação, uma ligação dupla, que confere considerável reatividade aos alcenos frente a muitos reagentes comuns de laboratório.

Alcinos (ou Alquinos ou Acetilenos):
Alcinos são os hidrocarbonetos alifáticos insaturados, isto é, que apresentam uma ligação covalente tripla entre átomos de carbono sem que a seqüência de carbonos forme um ciclo.
 Como os alcenos, os alcinos são também insaturados e, por isso, sofrem facilmente reações de adição, e os métodos para prepará-los (uma parte pelo menos) envolvem reações de eliminação (que geram instaurações).

Classificação das cadeias carbônicas


Para um entendimento mais fácil  de como os átomos estão organizados em uma cadeia carbônica, os químicos classificaram elas como: Aberta ou fechada, heterogênea e homogênea, pode ser insaturada ou saturada, as abertas podem ser ramificadas ou não ramificadas e uma fechada pode ser aromática ou não aromática.

Cadeias Carbônicas

Átomos de carbono estão presentes em todas as moléculas orgânicas, e são complementados por átomos de hidrogênio, na maioria das vezes. Os átomos de carbono formam a "base" de uma molécula orgânica. Os átomos que não são de carbono nem de hidrogênio são chamados de heteroátomos.
Cadeia carbônica é a estrutura formada por todos os átomos de carbono de uma molécula orgânica e também pelos heteroátomos que estejam posicionados entre esses carbonos.

Existe também uma maneira mais fácil de representar as fórmulas estruturais, são chamadas formula estrutural simplificadas.




quarta-feira, 4 de novembro de 2015

Introdução a Química Orgânica

Antigamente se utilizava o termo Química Orgânica para identificar substâncias que eram produzidas por seres vivos, com o desenvolvimento da Química nos últimos séculos, os químicos não utilizam mais com esse sentido. Hoje em dia, são denominados compostos orgânicos as substâncias que contém carbono.
Podemos definir então, Química Orgânica como o ramo da Química que estuda os compostos que contém carbono,chamados compostos orgânicos. 

A Química Orgânica é muito importante para entendermos vários processos que ocorrem entre os seres vivos, além de materiais que usamos no no nosso dia a dia, como plásticos, detergentes e muitos dos medicamentos são substâncias orgânicas.